تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ جو لوگ باقاعدگی سے یہ پھل کھاتے ہیں ان کی خوراک میں وٹامنز اور اینٹی آکسیڈنٹس زیادہ، جب کہ چینی اور سیر شدہ چربی کم ہوتی ہے۔
سوات میں آلو بخارے کی کئی اقسام پیدا ہوتی ہیں جن میں سب سے مشہور ریڈ بیوٹی ہے جبکہ دیگر اقسام میں بلیک امبر، سنتھرا آلوچہ، گولڈن آلوچہ، چائنا آلوچہ اور گرین آلوچہ شامل ہیں۔
